Gobierno fortalece la caficultura con apoyo técnico, financiero y de infraestructura de cara a las nuevas exigencias de la Unión Europea
La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), concluyó con éxito la entrega de incentivo para apoyar a los pequeños y medianos productores de café, con el que atendió a 83,777 caficultores a nivel nacional mediante la entrega de 327,333 quintales de fertilizante.
El subsecretario de Caficultura, José Francisco Ordóñez, explicó que: “el beneficio estuvo dirigido a productores con menos de 200 quintales de producción y que las fincas ya fueron fertilizadas en su totalidad”.
El funcionario dio a conocer las acciones del Gobierno de la República para fortalecer un rubro que genera más de un millón de empleos y más de 2 mil millones de dólares en divisas para el país.
Georreferenciación, prioridad ante exigencias de la UE
Uno de los ejes principales es la georreferenciación de fincas. La SAG firmó un convenio con el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), por instrucciones del presidente de la República. También suscribió un convenio operativo con el Instituto de Conservación Forestal (ICF) y el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) para georreferenciar aproximadamente 400 mil manzanas de productores a nivel nacional.
Ordóñez recordó que: “más del 50% del café hondureño se destina a la Unión Europea (UE), que exigirá a partir de 2027 que las fincas estén georreferenciadas. Los trabajos ya se desarrollan en campo con personal técnico y con los sistemas necesarios para crear una base de datos central, que estará a disposición de las exportadoras al momento de realizar sus envíos”.
Más investigación y liberación de variedades
La SAG da seguimiento al convenio con el IHCAFE, mediante el cual transfirió 100 millones para fortalecer sus capacidades en transferencia de tecnología e investigación, sobre todo en la liberación de variedades tolerantes al cambio climático y de alta calidad genética.
Exportación más ágil y caminos productivos
Para facilitar las exportaciones, la SAG coordinó con el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) reuniones con unas 87 empresas exportadoras. En ellas se revisaron los requisitos de exportación y se buscaron formas de simplificar los procesos y mejorar la comunicación entre ambas partes.
En infraestructura, la SAG da seguimiento al convenio con el Fondo Cafetero Nacional para intervenir caminos productivos, por donde sale cerca del 80% de la producción nacional. Ordóñez señaló que el aporte de los productores al Fondo no es suficiente, por lo que el Gobierno del presidente Nasry Asfura aporta una contraparte para que la próxima cosecha llegue a los mercados internacionales.
Cifras de cosecha
El subsecretario informó que el ciclo 2025-2026 cerró con la exportación de 7.32 millones de quintales. Para el próximo ciclo, a pesar de la sequía de este año, el pronóstico es de alrededor de 7 millones de quintales.
El café aporta el 34% del PIB agrícola. Ordóñez adelantó que la SAG seguirá acompañando todo el proceso de la corta con incentivos y otros mecanismos de apoyo a productores e instituciones. “Estamos en un gobierno que cumple, en un gobierno que hace”, concluyó.





